Как сделать заказ?

Получить любые консультации и оформить заказ вы можете по телефону:

+7-912-734-17-97

Гастрономические станции

Гастрономические станции в последние годы набирают популярность. Это независимые от формата мероприятия и обслуживания станции, которые станут изюминкой Вашего торжества. Гастрономическая станция представляет собой подачу одного или нескольких видов закусок. Работой станции может руководить повар, который будет готовить блюда на глазах у гостей, что сделает такую зону элементом развлекательной программы праздника.

На мероприятии гастрономические станции могут играть роль welcome-зоны, дополнять основное событие или быть центральной зоной праздника.

Наш менеджер предложит различные варианты гастрономических станций, подходящих под формат и тематику мероприятия. Оформление станции может быть выполнено в соответствии с выбранной Вами концепцией праздника.

Преимущества:

Станция является украшением праздника и становится частью его концепции
Можно использовать несколько станций с блюдами разных народов
Гости могут посмотреть, как готовятся блюда и даже принять в этом участие
Станция может быть в любой концепции на любой вкус.

Виды станций:

Паста бар

Станция по приготовлению пасты в присутствии гостей.

Станция орешник

Станция со сладкими орехами-пирожными.

ICE CREAM

Гастрономическая зона с мороженым н жидком азоте.

Шоу-десерт

Гастрономическая зона с ассорти десертов, топпингов и жидким азотом.

Станция raw-бар

Станция с разнообразными тар-тарами, приготовленными при гостях.

Станция Фахитос

Мексиканское блюдо из фломбированного текилой мяса с острым перцем Халапеньо.

Станция Pate

Станция состоит из разных видов паштетов, которые демонстративно представлены в банках фидо. Дополнительно станция наполняется вареньем из лука и красного вина, соусом из брусники и корня имбиря, сырными палочками «гриссини» и булочками бриошь.

Станция "Паэлья

Повар при гостях приготовит ароматную паэлью - национальное испанское блюдо из риса.

Станция "Мидии"

Станция с мидиями, приготовленными при гостях

Станция "Хамон"

В присутствии гостей повар на специальной подставке производит разделку и нарезку окорока на тончайшие пластики хамона.

Самогонное шоу

Уникальное зрелище - увидеть и попробовать напиток, которому уже многие сотни лет. Наши «самогонщики» готовят самогон прямо при гостях и подают его с русскими закусочками: соленьями, салом на черном хлебе, бутербродами со шпротами и сельдью.

Станция пивная

Мобильный пивной бар – это отличное универсальное решение, которое прекрасно подходит к любой вечеринке или мероприятию, юбилею, фестивалю или корпоративу.

Тапас-бар

Станция с испанскими закусками тапас. В Испании это традиционные закуски, которые подаются к вину или пиву.

Винное казино

Винное казино представляет собой дегустацию вин в формате игры. Все участники могут попробовать отличные вина разных стран и регионов, познавательно и весело провести свой вечер с друзьями.

Устрицы

Эффектная анимационная станция, представляющая собой бар из живых устриц. На больших глыбах льда размещается блюда с живыми устрицами, повар их открывает и подает гостям с тремя уникальными заправками.

Блинная

Повара выпекают тонкие блинчики и подают со сметаной, сгущенкой или джемом. Станция подойдет к уличным гуляньям, масленице, корпоративным и частным праздникам.

Брускетта

Анимационная станция, где повар подготавливает багеты для брускетт. Обжаренные на гриле брускетты сервируются самыми популярными начинками.

Сырная

Стильно-представленные несколько видов сыров. Станция украсит любое мероприятие и эффектно выделится на общем фоне. . Может служить как прекрасным дополнением к основному событию – например, винный кейтеринг – так и быть основной частью мероприятия.